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MARISQUERIA BRAVO
MAR
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| Restaurante cerrado |
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Calle: Bravo Murillo,
298. Zona Tetuan. Madrid |
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| Web: No figura |
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| PRESENTACIÓN: |
Marisquería y jamonería
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"El restaurante Bravo-Mar,
le brinda una calidad gastronómica muy diversa, la creatividad y
los buenos productos, son la base de nuestra cocina. Las especialidades
de: mariscos, pescados y carnes, componen un amplio abanico de platos a
su elección."
(Información extraída de su tríptico
informativo) |
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El precio medio estimado por persona
en la fecha de la cena es de 30 €. |
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COMENTARIOS: |
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Nombre: "El
nombre del restaurante Bravo-Mar está unido a nuestra tradición
por los platos marineros como nuestra famosa y exquisita caldereta Bravo-Mar,
o nuestro arroz con almejas sin olvidar....." Esto lo dice en su
tríptico informativo. Lo de Bravo será porque estaba ubicado
en la calle Bravo Murillo y Mar por ser marisquería. |
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Carta
en la web: No. |
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Carta de
vinos en la web: No. |
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Local: Está dividido en dos plantas. El comedor
se encuentra en la planta de arriba. Es un salón amplio. Nos pusieron
en una
mesa
alargada,
la
única ocupada en todo el salón.
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Comensales:
Todos menos Raúl |
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Acompañantes: Nos acompañó de
nuevo Javier. En total salen diez personas, sin embargo
la nota indica que fuimos nueve comensales. Se debió apuntar algo
mal en las notas.
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Pan: A 0,84 € por comensal.
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Dos de pulpo a la gallega a 6,30 € la ración, mariscada
para dos personas a 33,60 € y arroz con bogabante a 12,60 €.
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Platos principales: |
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Una parrillada para dos a 33,60 €, tres chuletones
a la sal gorda para dos personas a razón de 16,80 € por
comensal y besugo a la espalda a 14,4 €.
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Cuatro pudín de frutas a 2,4 € cada uno, tres de leche
frita a 2,4 € y dos tartas a 3,6 €.
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Cafés
e infusiones: |
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Ocho cafés y una infusión, cada uno a 1,20 €.
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| Vinos: |
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Se tomaron seis botellas, 4 de Ribeiro a 5,7 € cada
una y dos de tinto Sardasol, con denominación de origen Rioja,
de las bodegas navarras Alconde (www.bodegasalconde.com),
a 6,75 € la unidad.
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Servicio: Malo. |
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Porcentajes: Del
total del precio en factura de la cena, sin incluir cañas ni copas,
el 82,3% corresponde a comida y el 17,7% a bebida. |
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La factura: Los precios no tienen el IVA incluido,
como debe ser.
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| Antonio Ávila
. |
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AAv |
AAr |
APo |
Car |
Jus |
Rau
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Ric
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Tin
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JL
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Sab
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Jav |
A |
B |
A |
A |
B |
- |
A |
A |
A |
A |
B |
6 |
8 |
6 |
6 |
8 |
- |
6 |
6 |
6 |
6 |
8 |
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M=Mal, F=Flojo, A=Aceptable, B=Bien y MB=Muy bien |
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PUNTUACIÓN MEDIA
COMENSALES: |
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PUNTUACIÓN MEDIA
COFRADÍA: |
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PRECIOS DE LA
CENA POR PERSONA: |
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LA NOCHE DE LA CENA: |
5.678 pts |
LA NOCHE DE LA CENA: |
34,12 € |
ACTUALIZADO: |
€ |
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